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I NOSTRI MENU'

Qui puoi trovare tutti i nostri menù con prodotti selezionati suddivisi per regione. Ciascuno dei menù è un viaggio nei sapori e nelle tradizioni tipiche regionali!

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  • Caprino del Velabro - Azienda Agricola Tinte Rosse - Montelibretti (RM)

  • Pizza Bianca - Forno Cavalli - Monterotondo (RM)

  • Caciotta - Bartolomucci Farm - Picinisco (FR)

  • Porchetta - Forno Cavalli - Monterotondo (RM)

  • Pane nero - Panificio Da Tullio - Viale della Balduina 221 (RM)

  • Formaggio di capra Orazio - Azienda Agricola Tinte Rosse - Montelibretti (RM)

  • Cesanese del Piglio Raphael - Maria Ernesta Berucci - Piglio (FR)

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MAREMMA MAIALA!
(TOSCANA)

  • Formaggio di capra - Azienda Agricola Nenci - Siena

  • Finocchiona - Azienda Agricola Massarosa - Lucca

  • Schiaccia – Panificio XX – Tenuta il Cicalino – Lucca 

  • Confettura di albicocche – Fattoria San Vito – Pisa

  • Biscotti al castagno – Azienda Agricola CasteldelPiano - Pisa

  • Rosso di Montalcino Sogni e Follia – Podere Le Ripi – Montalcino (SI)

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BOJA FAUSS
(PIEMONTE)

  • Stracchino pura capra allo yogurt - Società Agricola San Lorenzo - Ponzone (AL)

  • Robiola al ginepro - Azienda Agricola Nicoletta - Settimo Vittone (TO)

  • Miele – Azienda Agricola Biologica Modolo - Farini d'Olmo

  • Verdure sott’olio - Azienda Agricola Antico Pedaggio - Guarene (CN)

  • Grissini di farro con curcuma - Azienda Agricola Marcarino Roddino – Roddino (CN)

  • Nebbiolo Helios – Valdisole – Cuneo

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